LA GUERRERENSE

Huevos Tecuan

Huevos estrellados sobre cama de papa, acompañados de chorizo y plátano macho.

$ 195

Aporreadillo

Huevos revueltos con cecina en salsa de jitomate, acompañado con frijoles refritos.
Incluye café, jugo, fruta y pan.

$ 185

Barbacoa de Res

170 gr. De Deliciosa Barbacoa de Res estilo costa chica, servida con un consomé
Acompañada de café, jugo, fruta y pan
*Servicio solo Sábado y Domingo

$ 210

Chilaquiles Cocho

En salsa habanera, con suadero, queso cotija, crema, cebolla morada y cilantro.

$ 210

Chilaquiles

Con Pollo $185
Con Chorizo $185
Con Huevo $185
Con Barbacoa $200
Con Cecina $200
Con Arrachera $220
ROJOS, VERDES O HABANERO
Servidos con queso cotija, crema, cebolla y aguacate acompañados de frijoles refritos.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 185

Enchiladas Poquilin

Enchiladas rellenas de chorizo, en salsa roja cremosa gratinada.

$ 220

Empalme de Huevo

Relleno de frijol, costra de queso, huevo estrellado, bañados en salsa de habanero.

$ 185

Huevos Costeños

Huevos estrellados sobre tortilla frita y frijol, bañados con mole de la casa y plátano macho.

$ 190

Omelette

Omelette relleno de pesto de albahaca y tomates cherry.

$ 190

Picaditas

Con Chorizo $185
Con Picadillo de pollo $185
Con Cecina $ 190
3 sopes con salsa de jitomate, con queso, crema y cebolla.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 185

Banana Mole

Rellenas de plátano macho, bañadas en mole costeño, crema, queso, frijoles y cebolla morada.

$ 210

Huevos Poché

Huevos Poché, sobre pan de caja de 12 granos, pesto de albahaca, almendras y queso parmesano.
Acompañado de tomates cherry, berros y ensalada fresca con nuez caramelizada.

$ 185

Club Sandwich

Acompañado con papas a la francesa.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 195

Sándwich de Pollo

Pechuga asada, queso, cherry, espinaca, arugula y aderezo de miel mostaza.

$ 215

Enchiladas Sanmarqueñas

Sofritas en chile guajillo, rellenas de barbacoa de res, crema, cebolla y cilantro.

$ 210

Cecina

Deliciosa carne de res, acompañadas de 2 picaditas y servida con frijoles refritos.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 225

Arrachera

250 gr. de jugosa carne, servida con dos enchiladas, guacamole y papas a la francesa.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 370

Enchiladas de Mole

Cuatro piezas de enchiladas, rellenas de picadillo de pollo, acompañadas de arroz.
Servidas con queso, crema y cebolla.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 210

Huevos al Gusto

A la Mexicana, con Chorizo, con Salsicha, con Jamón, Rancheros o Divorciados, acompañados de frijoles refritos.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 175

Molletes

3 piezas servidos con Jamón o Chorizo y pico de gallo.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 190

Entomatadas

Con Pollo $ 180
Con Cecina $ 190
Con Arrachera $ 200
Cuatro piezas de tortillas bañadas en salsa de jitomate, servidas con queso, crema, lechuga y cebolla.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 180

Carne Enchilada

Carne de Cerdo acomodas de 2 picaditas y ensalada fresca.
Incluyen café, jugo, fruta y pan.

$ 225

Menú Infantil

Molletes Jamon
Enchiladas suizas
Pechuguita
Huevo con jamón
Hot cake
Picaditas
Sabanita de Res
Chilaquiles pollo o huevo
Tacos dorados

$ 145

Molotitos de Plátano

Rellenos de queso, mole costeño, crema y queso.

$ 80

Tétela de Suadero

Tétela de suadero, crema, queso y cilantro.

$ 75

Chalupitas

4 cazuelitas de maíz, con pollo, cebolla y salsa verde acompañado de una salsa especial de chipotle dulce.

$ 100

Picaditas de Suadero

Salsa de habanero, suadero, crema, cebolla y cilantro.

$ 150

Picaditas

Con Chorizo $140
Con Picadillo de pollo $140
Con Cecina $150
3 piezas de de salsa de jitomate, con queso, crema y cebolla

$ 100

Tacos Ahogados

3 piezas de tacos dorados rellenos de pollo,ahogados en Salsa Verde o Consomé de Pollo
Servidos con queso, crema, cebolla y lechuga.

$ 100

Pozole Verde

Pozole estilo Guerrero preparado con carne de cerdo y pollo
Servido con lechuga, rábano y cebolla.
Acompañado de chicharrón, tostadas, crema, aguacate y taco dorado.

$ 140

Pozole Blanco

Pozole estilo Guerrero preparado con carne de cerdo y pollo
Servido con lechuga, rábano y cebolla.
Acompañado de chicharrón, tostadas, crema, aguacate y taco dorado.

$ 140

Pozole Rojo

Pozole estilo Guerrero preparado con carne de cerdo y pollo
Servido con lechuga, rábano y cebolla.
Acompañado de chicharrón, tostadas, crema, aguacate y taco dorado.

$ 140

Arrachera

250 gr. de jugosa carne, servida con dos enmoladas, guacamole y papas a la francesa.

$ 330

Platón Guerrerense

Plato ideal para probar el sabor costeño, servido con enchirmolado, cecina, chicharrón, guacamole, picadita, 2 tacos dorados de pollo y dos enchiladas de nuestro tradicional mole.

$ 260

Enchirmolado

Costillas de cerdo frita bañada en salsa de jitomate
acompañadas de arroz y frijoles.

$ 195

Enchiladas de Mole

Cuatro piezas de enchiladas, rellenas de picadillo de pollo, acompañadas de arroz.
Servidas con queso, crema y cebolla.

$ 185

Carne Enchilada

Carne de Cerdo acomodas de 2 enfrijoladas y ensalada fresca.

$ 195

Cecina

Deliciosa carne de res, acompañadas de 2 picaditas y servida con frijoles refritos.

$ 195

Pechuga de Pollo

Empanizada o Asada, acompañada de papas y ensalada fresca

$ 195

Milanesa de Res

Empanizada, acompañada de papas y ensalada fresca

$ 195

Ceviche Mango-Piña

Ceviche de camarón preparado con mango, piña, salsas negras, pepino y cebolla morada, acompañada de tostitos.

$ 230

Ceviche Maracuya

De Camarón, salsa de maracuya con chile manzano, pepino, cebolla, cilantro y chips de plátano macho.

$ 230

Camarones al Coco

Camarones al Coco, acompañados de arroz y ensalada

$ 240

Filete de Pescado

Empanizado, Mantequilla o Diabla
Servido con arroz y ensalada fresca

$ 195

Ceviche Acapulco

Ceviche de camarón estilo acapulco

$ 230

Aguachile Negro

Agua chile de camarón

$ 230

Camarones

Empanizados, a la Diabla, al mojo de Ajo o al Ajillo
Servidos con arroz y ensalada fresca.

$ 240

Aguachile Verde

Aguachile Verde de Camarón

$ 230

Refresco

Coca Cola

$ 45

Cerveza

Corona
Victoria
Modelo Especial
Negra Modelo

$ 55

San Pellegrino

Agua carbonatada a base de frutas italianas.

Naranja
Mandarina
Limón y Menta
Granada y Naranja

$ 55

Perrier

Agua mineral de manantial

$ 55

Chilate

Bebida tradicional Guerrerense, a base de cacao.
Puede pedirse con Leche o Agua.

$ 55

Agua de Sabor

Horchata, Jamaica o Tamarindo

$ 45

Limonada o Naranjada

Natural o Mineral

$ 50