Langostinos empanizados y dorados, servido con papas fritas, salsa tártara o guacamole
Delicioso ceviche acompañado con causa rellena con pulpa de cangrejo y chicharrón mixto.
Encuentro de arroz con mariscos, causa rellena con pulpa de cangrejo y el tradicional ceviche de pescado.
Ceviche de pescado acompañado con chicharrón mixto.
Un dúo perfecto esta vez nuestro tradicional ceviche de pescado con chaufa de mariscos.
En el puerto de Callao, se paseaban el arroz con mariscos y se encontraron con el incondicional ceviche de pescado.
Encuentro de arroz con mariscos con el chicharrón mixto.
Encuentro de chaufa de mariscos con el tradicional ceviche y acompañado con la deliciosa causa rellena con pulpa de cangrejo.
Delicioso arroz con mariscos acompañado con un rico cebiche y chicharrón mixto.
Deliciosa causa limeña acompañada de mariscos en salsa a lo macho.
Encuentro de chaufa de mariscos con el tradicional ceviche y acompañado de una deliciosa causa rellena con pulpa de cangrejo.
Nuestro tradicional ceviche de pescado acompañado con causa relleno de pulpa de cangrejo.
Acompañado de salsa criolla o ensalada mixta.
Chita entera cubierta en salsa de langostinos y salsa bechamel.
Nuestro delicioso tacu tacu a lo macho acompañado con corvina (220gr) a la parrilla.
Filete de pescado a la plancha cubierto de una deliciosa salsa al ajo dorado.
Filete de pescado cubierto de salsa bechamel, queso fresco y queso mozzarella gratinado.
Medallón de lomo fino bañado en salsa de camarones y finas hierbas.
Trucha frita con papas doradas y ensalada mixta.
Marinada con chimichurri parrillero a las finas hierbas, acompañado de papas cocktail y como guarnición rissotto de champiñones.
Exquisita trucha de los andes en salsa de camarones.
Corvina a la parrilla cubierta con una deliciosa salsa de langostinos.
Exquisita combinación de mar y tierra. Lomo fino, corvina, pechuga de pollo y langostinos, acompañado de vegetales y fettuccini a la huancaína.
Una deliciosa corvina a la parrilla bañada con salsa de naranja y frutas tropicales.
Delicioso ceviche de pescado con langostinos, calamar y pulpo.
Ceviche mixto crocante al panko, acompañado con leche de tigre.
Trozos de pescado, acompañado con calamar y cangrejo.
Esta vez de conchas negras y pescado. Servido con camote glaseado y choclo desgranado.
Pescado cocido al limón, sazonado con ají limo y cebolla. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Cubos de pescado con langostinos cocidos al limón, sazonado con ají limo y cebolla. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Frescas conchas preparadas al momento. Servida con camote glaseadoy choclo desgranado.
Finos cortes de pescado bañados en crema de ají amarillo. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Finos cortes de pescado bañados en crema de ajonjolí tostado. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Finos cortes de pescado bañados en crema de rocoto. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Finos cortes de pescado bañados en salsa de olivo. Acompañado de choclo desgranado y camote glaseado.
Tiradito en crema de ají amarillo al olivo y ajonjolí.
De papa amarilla relleno con pequeños trozos de langostino y un toque de limón.
De papa amarilla relleno con pulpo al olivo y un toque de limón.
Causa rellena de pulpa de cangrejo y palta acompañada de la causa criolla con una fusión de langostinos y pulpa de cangrejo bañada con una tradicional salsa golf.
Acompañado de arroz y yucas doradas
Chaufa de carne con deliciosos langostinos, una gran combinación.
Delicioso arroz chaufa acompañado de lomo fino, langostinos, cecina y plátano frito.
Nuestra huancaína hecha con ají amaillo y queso andino de calidad, acompañada de lomo a la parrilla y chimichurri.
Entre albahaca fresca y espinaca una modesta salsa acompañada con corvina a la parrilla.
Arroz Arborio, queso parmesano y crema de leche, flameado con vino tinto.
20 cortes de makis + gaseosa 500ml
30 cortes de makis + 7 alitas (BBQ, Búfalo o Mostaza)
30 cortes de makis + 1 gaseosa
30 cortes de makis + 2 cervezas.
40 cortes de makis + 2 gaseosas
40 cortes de makis + 2 cervezas.
30 cortes de makis + 2 chilcanos
30 cortes de makis + 6 alitas + 1 gaseosa
30 cortes de makis + 10 alitas + 1 gaseosa
Ebi furai y palta cubierto de pescado blanco y salsa acebichada.
Sakana furai, queso crema, palta cubierto de trucha ahumada y salsa islandia.
Pollo furai, palta, coronado con papas al hilo y salsa pollera especial.
Sakana furai, palta, coronado con pulpa de cangrejo spicy.
Sakana furai, palta, coronado con pulpo y salsa acevichado.
Ebi, queso crema, palta, con ajonjolí.
Sakana furai, queso crema, cubierto de palta y salsa tare.
Lomo en tempura, palta, cubierto de saltado de lomo y papas al hilo.
Sakana furai, queso crema, palta frito en panko.
Lomo en tempura, queso crema, y espárragos con salsa chimichurri sellado a fuego directo.
Ebi furai, palta, coronado con salsa pizza y sellado a fuego directo.
Pollo furai, queso crema, cobertura de palta, coronado con salsa especial marejada y ajonjolí.
Sakana furai, palta coronada con tartar de trucha ahumada y salsa spicy.
Sakana furai, palta coronada con tartar de pulpo y salsa spicy.
Sakana furai, palta, coronado con tartar de langostinos y salsa spicy.
Ebi furai, palta, coronado con calamar frito y salsa acevichado.
Sakana furai, queso crema y palta en tempura con salsa de maracuyá.
Sakana furai, queso crema, palta, cubierto de trucha ahumada, láminas de limón y salsa tare.
Pulpa de cangrejo, queso crema, palta con ajonjolí.
Sakana furai, queso crema, palta, en tempura con salsa Tokio.
Sakana furai, palta, cubierto de pescado blanco y salsa tiradito.
Sakana furai, queso crema, palta, frito en masa wantan, coronado con guacamole y ajonjolí.
Ebi furai y palta cubierto de pescado sellado a fuego directo con salsa nikkei.
Sakana furai y palta cubierto de queso crema y chimichurri flameado con salsa tare.
Sakana furai y palta cubierto de queso crema y chimichurri flameado con salsa tare.
Sakana furai y cebolla en tempura cubierto de lomo flameado con salsa gaucho.
Sakana furai y palta coronado con pulpo y mayonesa al olivo.
Pollo furai y palta coronado con pulpa de cangrejo spicy.
Sakana furai, queso crema y palta cubierto de trucha ahumada, láminas de limón, y salsa tare.
Sakana furai, queso crema y palta cubierto de trucha ahumada e hilos de camote en salsa de maracuyá.
Trucha, queso crema, palta, frito en panko y salsa tare.
Sakana, queso crema, palta, coronado con salsa criolla y acevichado.
Pollo furai, queso crema, lechuga, frito en panko y salsa tare.
Sakana, camote, cubierto en salsa de leche de tigre.
Ebi furai, queso crema, palta cubierta de trucha ahumada y salsa imperial.
Ebi furai, palta, coronado de mantequilla de queso parmesano flameado y salsa tare.
Cuatro sabores a escoger, palta, queso crema, lechuga, espárrago, zanahoria, pimiento, pepino cubierto de ajonjolí.
Queso crema con pecanas, cubierto de durazno y azúcar flameado.
Queso crema, oreo, frito en tempura dulce cubierto de chantilly de fresa.
Combinación Islandia
(Manzanilla, Anís, Té)
Pisco, fresa, lícor de coco y jarabe de fresa.
Combinación de Pisco, jarabe de goma, Ginger Ale y Curacao azul.
Vodka, piña, crema de coco, Malibú y jarabe de fresa.
Pisco, leche, algarrobina y licor de coco.
Ron, piña, crema de coco y leche.
Pisco, Hierba buena y soda rubia.
Ron rubio, limón y soda negra.
Pisco, limón y Ginger Ale.
Pisco, maracuyá y Ginger Ale.
Pisco, limón y Ginger Ale.
Pisco, maracuyá y Ginger Ale.
Ron blanco y frutas.
Vodka, Cranberry, Cointreau.
Pisco, licor manzana y Ginger Ale.
Pisco, jarabe de fresa, Curacao azul y Ginger Ale.
Vodka, licor de manzana, Cranberry y Triple sec.
Tequila, limón, Triple sec.
Ron, Malibú, coco y soda.
Ron, soda y hierba buena.
Ron blanco y frutas
Vodka, crema de coco, Curacao azul y piña.