La Nacional Auténtica Chilaquileria

Orden

Nuestros Chilaquiles son preparados en el momento orden por orden, estos incluyen Totopos de maíz hecho en casa, frijoles refritos con queso fundido y queso rallado, crema entera y un par de rodajas de cebolla blanca.
La particularidad de nuestra Chilaquileria es que tenemos 8 salsas diferentes que puedes combinar y escoger entre diez diferentes proteinas asi como decidir entre 4 ricos toppings.
Arma tus Chilaquiles LA NACIONAL a tu gusto y atrevete a probar diferentes combinaciones.

$ 80

Media orden

Si no crees poder con la orden completa puedes pedir media orden que incluye lo mismo pero la mitad de totopo

$ 70

Salsa Verde tradicional

Nuestra Salsa Verde tradicional con base de tomate verde con un especial cuidado en la acidez para que tus chilaquiles cumplan con la tradición, te recomendamos combinarla con la Salsa Roja tracicional o nuestra Salsa de Chipotle.

$ 0

Salsa Roja tradicional

Esta salsa roja con base de chile Guajillo es la salsa que recuerdas en tus Chilaquiles que siempre has disfrutado no es picante y combina perfecto con la Salsa Verde tradicional o con Nuestra Salsa Suiza

$ 0

Salsa Pasilla

La Salsa Pasilla es ideal para combinarla con nuestra Salsa Poblana ya que la combinación de los ingredientes te encantará , no es picante y tiene un sabor a casa.

$ 0

Salsa Morita

Con sabor a historia esta salsa es digna de combinar con nuestra Salsa Suiza para realzar los sabores de tus chilaquiles , como sugerencia si agregas chicharrón durito crujiente y aguacate a tus chilaquiles lo comprobaras.

$ 0

Salsa Suiza

Nuestra Salsa Suiza es una combinación de crema especies y tomates que resultan en una cremosa salsa verde no picante que combinada con la Salsa Morita puede llegar a ser de tus combinaciones favoritas.

$ 0

Salsa Poblana

El chile Poblano asado y condimentado y la calidad de la crema que usamos resulta en esta deliciosa salsa que no por nada es la favorita de muchos de nuestros clientes.
Combinala con la Salsa Pasilla y obten una combinación que disfrutaras mucho.

$ 0

Salsa Chipotle

Si eres de los que disfrutan lo cremoso y el picor moderado esta es tu salsa.
Combinala con las Salsa Verde tradicional y agrega Cecina o Arrachera con un par de huevos estrellados montados y seguro repetiras en tu siguiente visita.

$ 0

Salsa Habanera

Cuidado! esta salsa es realmente picante su sabor es intenso y es solo para los amantes del picor extremo, si no estas seguro de ordenarla te sugerimos ordenar otra salsa y agregar la salsa habanera a tu gusto poco a poco para que logres el picor que soportes.

$ 0

Huevos estrellados o Revueltos

Agrega a tus Chilaquiles un par de Huevos a tu gusto: revueltos o estrellados tiernos o bien cocidos.

$ 25

Pechuga de Pollo

Pechuga de pollo a la parrilla condimentados para una excelente combinación con nuestras salsas.

$ 30

Arrachera

Suave arrachera en cubos para los amantes de la carne

$ 40

Cochinita Pibil

Exquisita carne de cerdo preparada con la receta secreta del sur del pais para lograr un excelente sabor si agregas aguacate a tus chilaquiles.

$ 40

Cecina Huasteca

Nuestra Cecina viene de la Huasteca Potosina con el tradicional sabor y excelente suavidad.

$ 40

Aldilla

Nuestra Aldilla de cerdo es de lo mejor que probaras ya que su sabor y especies serán de tu mayor agrado.

$ 30

Chicharrón Prensado

Nuestro Chicharrón Prensado es de la mejor calidad y sabor, preparado con la receta tradicional para que combine idelamente con nuestros Chilaquiles.

$ 30

Chorizo o Tocíno

Nuestras carnes frias son de excelente calidad y dan un sabor único a tus chilaquiles.

$ 25

Aguacate

Tierno y rico aguacate que combian con cada una de nuestras Salsas.

$ 25

Cubos de queso Panela

Cubitos de fresco queso Panela que disfrutaras al probarlos al principio de tu plato.

$ 25

Chicharrón crujiente durito

Nuestro Chicharrón de cerdo crujiente es el topping ideal para una salsa cremosa ya que si te gusta crujiente basta con disfrutarlo a mano.
Ahora que si lo mezclas con la salsa lo disfrutaras aun mas.

$ 25

Queso Parmesano

Nuestro queso parmesano le dará un toque cremoso delicioso a tus salsas pídelo!

$ 25

Chilli flakes

$ 10

Molletes

Bolillo con ligero toque de mantequilla frijoles refritos y queso fundido con costra.
Te recomendamos bañarlos en las salsas de tu preferencia y agregar proteinas o toppings.
Te encantarán!!

$ 75

Torta de arrachera

Rica torta de suave arrachera bañada en la salsa de tu elección

$ 75

Torta de Chilaquiles

Elige que salsas quieres y probarás una rica torta con chilaquiles

$ 70

Huevos con Jamón, Chorizo o Tocino

Huevos revueltos o estrellados con Jamón , Chorizo o Tocino a elegir acompañados de frijoles refritos y totopos de la casa

$ 85

Huevos divorciados

Exquisitos huevos estrellados sobre dos tortilla de maiz fritas bañados en salsa roja y verde tradicionales acompañados de frijoles refritos y totopos de la casa.

$ 85

Huevos con Machaca norteña

Huevos revueltos con machaca norteña acompañados de frijoles refritos y totopos de la casa así como con tortilla de harina recien hecha.

$ 120

Avocado toast

Huevo revuelto o etrellado sobre una cama de aguacate en pan tostado con un toque de chilli flakes o ajonjoli negro

$ 60

Concha sencilla vainilla o chocolate

$ 28

Concha con Nata

$ 48

Concha con Mantequilla

$ 38

Concha con Frijoles refritos y crema

$ 38

Bolillo con cajeta

$ 25

Hot-Cakes

4 Deliciosos hot cakes con mantequilla y miel de maple o cajeta

$ 60

Concha con nutella

$ 48

Pan tostado con mantequilla

$ 20

Concha con mermelada de fresa

$ 43

Concha con cajeta

$ 43

Cafe americano Refill

Nuestros granos de café son molidos de forma diaria con una mezcla de granos de Veracruz Chiapas y Oaxaca buscando la acidez adecuada para acompañar nuestros chilaquiles.

$ 38

Cafe Capuchinno

$ 45

Jugo Verde

Combinación de piña,perejil,apio y jugo de naranja que te encantará.

$ 49

Chocomilk

$ 45

Coca-Cola regular, sin azúcar y light

$ 35

Agua de Horchata

$ 40

Agua mineral Lourdes

$ 35

Te de Manzanilla o Verde

$ 35

Water Matter

$ 29

Jugo de naranja

$ 40

Agua de Jamaica

$ 40

Chocolate Caliente

Rico chocolate espumoso para acompañar una de nuestras conchas

$ 45

Jugo de naranja con fresa

$ 49

Jugo de naranja con mango

$ 49

Jugo de naranja con piña

$ 49

Jugo de naranja con guayaba

$ 49

Jugo de naranja con papaya

$ 49

Jugo de naranja con dos frutas

Puedes elegir dos frutas: papaya,fresa,piña,guayaba o mango

$ 59

Agua de mango

$ 45

Agua de fresa

$ 45

Agua de guayaba

$ 45

Agua de piña

$ 45

Agua de papaya

$ 45

Frappe de nutella

$ 70

Waffle o Hot cakes con choco milk

Dos Waffles o dos hot-cakes con miel de maple o cajeta con un rico choco-milk frio o tibio

$ 55

Waffle o Hot-cake con huevos incluye choco-milk

1 Waffle o 1 Hot cake con miel o cajeta y 2 huevos estrellados o revueltos

$ 65

Medio mollete con choco-milk

Medio bolillo con mantequilla y queso en costra acompañado de un choco-milk

$ 65

Costo de envío

El costo de envío es de 40 pesos en un radio de 5.5 kilometros

$ 40