Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
180 gr de Carne
Para llevar: Cebolla, Salsa de Birria, Rajitas y limón.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
180 gr de Carne
Para llevar: Cebolla, Salsa de Birria, Rajitas y limón.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Carne a elegir:
*Maciza
*Espaldilla
*Surtida
*Costilla
*Costilla con espaldilla
Carne a elegir:
*Maciza
*Espaldilla
*Surtida
*Costilla
*Costilla con espaldilla
Maciza
Surtida
Cabeza
Oreja
Acompañado con Cebolla, Col y Rábanos.
Maciza
Surtida
Cabeza
Oreja
Acompañado con Cebolla, Col y Rábanos.
Acompañado de una orden de frijoles de la olla, cebolla cambray y nopales.
Término medio, 3/4 o bien cocida.
Acompañado de una orden de frijoles de la olla, cebolla cambray y nopales.
Término medio, 3/4 o bien cocida.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
*Por pieza
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
*Por pieza
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Porción de un taco de Birria y una quesadilla de queso, dorada y bañada en grasa del consomé de la …
Porción de un taco de Birria y una quesadilla de queso, dorada y bañada en grasa del consomé de la Birria.
-Surtida
-Costilla
-Espaldilla
-Costilla con espaldilla
Porción de un taco de Birria y la porción de una quesadilla.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Porción de un taco de Birria y la porción de una quesadilla.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
Hecha con tortilla a mano y con queso adobera, traído del estado de Jalisco.
*Por Pieza
Hecha con tortilla a mano y con queso adobera, traído del estado de Jalisco.
*Por Pieza
Ideal para acompañar los tacos de Birria
Solo es el consomé
No incluye tortillas
No incluye carne
Ideal para acompañar los tacos de Birria
Solo es el consomé
No incluye tortillas
No incluye carne
Pieza de aguacate rebanado
Pieza de aguacate rebanado
Crema de rancho, originaria del estado de Jalisco.
Crema de rancho, originaria del estado de Jalisco.
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola sin Azúcar
Sidral
Mundet Roja
Sprite
Fresca
Fanta
Sangría de Mundet
Agua Mineral …
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola sin Azúcar
Sidral
Mundet Roja
Sprite
Fresca
Fanta
Sangría de Mundet
Agua Mineral
Del Valle Mango
Del Valle Guayaba
Embotellada
1 Litro
*Horchata
*Jamaica
*Limón con pepino y chía
-Sujeto a disponibilidad.
Embotellada
1 Litro
*Horchata
*Jamaica
*Limón con pepino y chía
-Sujeto a disponibilidad.
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Cerveza servida en tarro o vaso escarchado con chamoy y chile pikin.
Acompañado de jugo de limón, salsa inglesa y …
Cerveza servida en tarro o vaso escarchado con chamoy y chile pikin.
Acompañado de jugo de limón, salsa inglesa y salsa Maggi.
*Corona
*Victoria
*Negra Modelo
*Modelo Especial
**SUJETO A DISPONIBILIDAD
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Postre tradicional del Estado de Jalisco.
Hecho en casa
Postre tradicional del Estado de Jalisco.
Hecho en casa
Recipiente de unicel
-Medio litro
-Litro
Recipiente de unicel
-Medio litro
-Litro
Caldo de la Birria
Ideal para acompañar tus tacos o quesabirria.
-No incluye tortillas
-No incluye carne
Caldo de la Birria
Ideal para acompañar tus tacos o quesabirria.
-No incluye tortillas
-No incluye carne
Ideal para acompañar tus tacos.
-No incluye tortillas.
-No incluye carne.
Ideal para acompañar tus tacos.
-No incluye tortillas.
-No incluye carne.
Tortillas hechas a mano.
Tortillas hechas a mano.
Orden de 6 tortillas hechas a mano.
Orden de 6 tortillas hechas a mano.
Orden de 12 tortillas hechas a mano.
Orden de 12 tortillas hechas a mano.
Queso traído del estado de Jalisco.
*Aproximadamente 1KG.
Queso traído del estado de Jalisco.
*Aproximadamente 1KG.
Crema traída del estado de Jalisco.
Presentación de 1 Litro.
Crema traída del estado de Jalisco.
Presentación de 1 Litro.
Orden extra de Salsa para llevar.
*Salsa Verde
O
*Salsa Roja
118 ml.
Orden extra de Salsa para llevar.
*Salsa Verde
O
*Salsa Roja
118 ml.