Plato de Birria de Chivo
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
180 gr de Carne
Para llevar: Cebolla, Salsa de Birria, Rajitas y limón.
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$ 140
Plato de Birria de Chivo
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
180 gr de Carne
Para llevar: Cebolla, Salsa de Birria, Rajitas y limón.
$ 140
Plato de Birria Tatemada
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
zoom_in
$ 150
Plato de Birria Tatemada
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
$ 150
Plato de Birria Tatemada con Queso
Carne a elegir:
*Maciza
*Espaldilla
*Surtida
*Costilla
*Costilla con espaldilla
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$ 185
Plato de Birria Tatemada con Queso
Carne a elegir:
*Maciza
*Espaldilla
*Surtida
*Costilla
*Costilla con espaldilla
$ 185
Plato de Pozole Blanco
Maciza
Surtida
Cabeza
Oreja
Acompañado con Cebolla, Col y Rábanos.
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$ 140
Plato de Pozole Blanco
Maciza
Surtida
Cabeza
Oreja
Acompañado con Cebolla, Col y Rábanos.
$ 140
Carne Asada
Acompañado de una orden de frijoles de la olla, cebolla cambray y nopales.
Término medio, 3/4 o bien cocida.
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$ 170
Carne Asada
Acompañado de una orden de frijoles de la olla, cebolla cambray y nopales.
Término medio, 3/4 o bien cocida.
$ 170
Taco de Birria
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
*Por pieza
zoom_in
$ 50
Taco de Birria
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
*Por pieza
$ 50
Taco de Birria Tatemada
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
$ 55
Quesabirria
Porción de un taco de Birria y una quesadilla de queso, dorada y bañada en grasa del consomé de la …
$ 90
Quesocarne
Porción de un taco de Birria y la porción de una quesadilla.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
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$ 90
Quesocarne
Porción de un taco de Birria y la porción de una quesadilla.
Espaldilla
Surtida
Costilla
Costilla con Espaldilla
$ 90
Quesadilla de Queso
Hecha con tortilla a mano y con queso adobera, traído del estado de Jalisco.
*Por Pieza
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$ 40
Quesadilla de Queso
Hecha con tortilla a mano y con queso adobera, traído del estado de Jalisco.
*Por Pieza
$ 40
Plato de Consome de Birria
Ideal para acompañar los tacos de Birria
Solo es el consomé
No incluye tortillas
No incluye carne
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$ 35
Plato de Consome de Birria
Ideal para acompañar los tacos de Birria
Solo es el consomé
No incluye tortillas
No incluye carne
$ 35
Orden de Nopales
$ 25
Orden de Aguacate
Pieza de aguacate rebanado
$ 50
Orden de Crema
Crema de rancho, originaria del estado de Jalisco.
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$ 40
Orden de Crema
Crema de rancho, originaria del estado de Jalisco.
$ 40
Refresco
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola sin Azúcar
Sidral
Mundet Roja
Sprite
Fresca
Fanta
Sangría de Mundet
Agua Mineral …
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$ 35
Refresco
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola sin Azúcar
Sidral
Mundet Roja
Sprite
Fresca
Fanta
Sangría de Mundet
Agua Mineral
Del Valle Mango
Del Valle Guayaba
$ 35
Agua de Sabor
Embotellada
1 Litro
*Horchata
*Jamaica
*Limón con pepino y chía
-Sujeto a disponibilidad.
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$ 45
Agua de Sabor
Embotellada
1 Litro
*Horchata
*Jamaica
*Limón con pepino y chía
-Sujeto a disponibilidad.
$ 45
Cerveza
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
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$ 50
Cerveza
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
$ 50
Michelada
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
$ 60
Cerveza Cubana
Cerveza servida en tarro o vaso escarchado con chamoy y chile pikin.
Acompañado de jugo de limón, salsa inglesa y …
$ 50
Cerveza con Clamato
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
$ 65
Jericaya
Postre tradicional del Estado de Jalisco.
Hecho en casa
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$ 50
Jericaya
Postre tradicional del Estado de Jalisco.
Hecho en casa
$ 50
Vaso de Unicel
Recipiente de unicel
-Medio litro
-Litro
$ 5
Medio Litro de consome de Birria
Caldo de la Birria
Ideal para acompañar tus tacos o quesabirria.
-No incluye tortillas
-No incluye carne
$ 35
Litro de consome de Birria
Ideal para acompañar tus tacos.
-No incluye tortillas.
-No incluye carne.
$ 60
Orden de 3 tortillas
Tortillas hechas a mano.
$ 15
Media Docena de Tortillas.
Orden de 6 tortillas hechas a mano.
$ 30
Docena de Tortillas.
Orden de 12 tortillas hechas a mano.
$ 50
Barra de Queso Adobera
Queso traído del estado de Jalisco.
*Aproximadamente 1KG.
$ 220
Litro de Crema de Rancho
Crema traída del estado de Jalisco.
Presentación de 1 Litro.
$ 200
Orden de Salsa
Orden extra de Salsa para llevar.
*Salsa Verde
O
*Salsa Roja
118 ml.
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$ 15
Orden de Salsa
Orden extra de Salsa para llevar.
*Salsa Verde
O
*Salsa Roja
118 ml.